Sie werden sich einem reichhaltigen Genuss hingeben, dessen Geschichte bis in die 1960er Jahre in den USA zurückreicht, wo mit Cannabis angereicherte Lebensmittel Popularität gewonnen. Diese doppelte Schokoladen-Gras-Brownies sind in Cannabiskreisen weiterhin beliebt und bieten eine diskrete Konsummethode. Wenn Sie Ihre Naschsucht befriedigen und ein psychoaktives High, dann sind Sie beim richtigen Rezept gelandet – und wenn Sie die Schritte befolgen, lüften Sie die Geheimnisse für das Backen der perfekten Ladung.
Geschichte
Die Ursprünge von doppelte Schokoladen-Gras-Brownies lässt sich zurückverfolgen auf die 1960er Jahre, Wann mit Cannabis angereicherte Lebensmittel begann in den Vereinigten Staaten an Popularität zu gewinnen. Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass der Ursprung der Brownies eng mit dem Cannabiskultur dieser Ära. Als Cannabiskonsum immer mehr zum Mainstream wurde, begannen die Menschen mit Esswaren zu experimentieren, um die Droge diskret und bequem zu konsumieren. Brownies, ein beliebtes Dessert, passten perfekt zum Cannabis-Aufguss. Die Kombination aus reichhaltiger, samtiger Schokolade und der psychoaktiven Wirkung von THC schuf ein einzigartiges Erlebnis, das schnell eine treue Anhängerschaft gewann. Auch heute noch sind Double Chocolate Weed Brownies ein Grundnahrungsmittel in vielen Cannabis-Kreisenund bietet eine köstliche und wirksame Möglichkeit, die Vorteile von Cannabis zu genießen.
Rezept
Doppelte Schokoladen-Gras-Brownies zuzubereiten ist eine heikler Prozess das erfordert Präzision und GeduldDer Schlüssel zum Erreichen der perfekten Balance von Aromen und Textur liegt in der Verwendung hochwertige Zutaten Und nach dem Rezept aufs Wort. Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, Schritte zu überspringen oder Zutaten zu ersetzen, da dies zu zu dichten oder zu klebrigen Brownies führen kann.
Erreichen Sie die perfekte Balance zwischen Geschmack und Konsistenz, indem Sie hochwertige Zutaten verwenden und das Rezept genau befolgen.
Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Geräte und Zutaten in Reichweite haben. 9×13 Zoll Auflaufform, A Rührschüssel, A Schneebesenund ein Gummispatel sind für dieses Rezept unerlässlich. Nehmen Sie sich Zeit und gehen Sie mit Bedacht vor, da der Vorgang chaotisch sein kann und Liebe zum Detail erfordert.
Zutaten:
- 1 Tasse ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
- 2 Tassen Zucker
- 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 und 1/4 Tassen Allzweckmehl
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
- 1/2 Tasse decarboxylierte Cannabisblüten
- 2 große Eier
Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Legen Sie die 23 x 33 cm große Auflaufform mit Backpapier aus und lassen Sie etwas überstehendes Papier zum leichteren Herausnehmen. Verrühren Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel Mehl, Kakaopulver und Salz. Beiseite stellen.
In einer großen Rührschüssel Zucker, Eier und Vanilleextrakt mit einem Schneebesen verrühren. Sobald alles gut vermischt ist, die Mehlmischung zu den flüssigen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Die Schokoladenstückchen schmelzen Im Wasserbad oder in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Schritten glatt rühren. Die Schokolade etwas abkühlen lassen, bevor sie zum Teig gegeben wird. Die decarboxylierten Cannabisblüten unterheben, bis sie gleichmäßig in der Masse verteilt sind. Die Masse in die vorbereitete Auflaufform geben und mit einem Gummispatel glatt streichen.
Beim Kochen mit Cannabis ist es wichtig zu bedenken, dass die Wirkung bis zu einer Stunde verzögert eintreten kann. Beginnen Sie mit einer niedrigen Dosis und warten Sie ab, wie die Esswaren auf Sie wirken, bevor Sie mehr konsumieren. Bewahren Sie übrig gebliebene Brownies außerdem in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um den versehentlichen Verzehr durch Personen zu vermeiden, die sich der psychoaktiven Inhaltsstoffe möglicherweise nicht bewusst sind.
Die vollständige Zutatenliste

Sie werden mit einer Reihe von Zutaten arbeiten, um diese zu erstellen dekadente Doppelschokoladen-Gras-Brownies, von reich ungesalzene Butter zu potent decarboxylierte Knospen. Achten Sie bei der Beschaffung darauf, hochwertige Zutaten die Ihren Ansprüchen entsprechen. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich Allergenen haben, überprüfen Sie die Zutatenliste sorgfältig, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten.
- 1 Tasse ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur
- 1 Tasse Kristallzucker
- 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
Denken Sie daran, die decarboxylierten Blüten vorsichtig zu behandeln und die richtigen Lagerungs- und Handhabungsverfahren einzuhalten, um ihre Wirksamkeit zu erhalten.
Kochschritte
Sie sind dabei, Ihre Zutaten in einen reichhaltigen, saftigen Brownie zu verwandeln. Zuerst auf 350 °F vorheizen, dann vermengen Sie Eier, Zucker und Butter in einer Schüssel – jetzt ist es Zeit, die Mischung auf den Tisch zu bringen! Als Nächstes werden Sie Schmelzen Sie Ihre Schokolade und vermischen Sie es mit dem Mehl und dem Gras, aber lassen Sie es uns Schritt für Schritt aufschlüsseln.
Schritt 1. Ofen auf 175 °C vorheizen

Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F vor, die perfekte Temperatur für Ihre doppelte Schokoladen-Gras-Brownies um perfekt zu backen. Stellen Sie sicher, dass Sie die notwendigen Sicherheitsvorkehrungen für den Backofen, wie zum Beispiel das Entfernen aller brennbaren Gegenstände und die Sicherstellung, dass der Ofen in sicherer Entfernung von Kindern und Haustieren steht. Temperaturschwankungen können die Qualität Ihrer Brownies beeinträchtigen, also Investieren Sie in ein Ofenthermometer Um Genauigkeit zu gewährleisten. Überspringen Sie diesen wichtigen Schritt nicht, da er die Textur und Konsistenz Ihrer Double Chocolate Weed Brownies beeinflusst. Indem Sie Ihren Backofen richtig vorheizen, sind Sie Ihrem Genuss eines reichhaltigen, saftigen und absolut dekadenten Leckerbissens einen Schritt näher.
Nasse Zutaten miteinander vermischen

Die ungesalzene Butter, den Zucker und den Vanilleextrakt in einer mittelgroßen Rührschüssel verrühren, bis der Zucker vollständig eingearbeitet ist und die Mischung glatt ist. Während des Rührens Verwenden Sie sanfte Rührtechniken um sicherzustellen, dass der Zucker keine Klumpen bildet. Halten Sie gelegentlich an, um den Rand der Schüssel abzukratzen und sicherzustellen, dass alles vollständig eingearbeitet ist. Tipps zur Konsistenz: Streben Sie eine glatte, cremige Mischung ohne sichtbare Zuckerkörner. Wenn die Mischung zu dick ist, geben Sie etwas Öl hinzu; wenn sie zu dünn ist, rühren Sie etwas Zucker ein. Sobald die perfekte Konsistenz erreicht ist, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Schritt 3. Schokolade und Butter schmelzen

1 Tasse Doppelschokoladenstückchen und 1/2 Tasse ungesalzene Butter im Wasserbad oder in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit köchelndem Wasser schmelzen. Gelegentlich umrühren, bis die Masse glatt und glänzend ist. Sie können Schokolade und Butter auch in der Mikrowelle schmelzen und dabei alle 10 Sekunden umrühren, bis alles geschmolzen ist. Schmelzvariationen | Butteroptionen |
— | — |
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Wasserbad | Europäischer Stil |
Mikrowelle | Geschlagen |
Ofen | Gesalzen |
Stovetate | Kultiviert |
Sous Vide | Gebräunt |
Denken Sie daran, die Schokolade nach dem Schmelzen vom Herd zu nehmen, da Überhitzung die Brownies ruiniert. Nachdem Schokolade und Butter geschmolzen und glatt sind, können Sie mit den nächsten Schritten fortfahren.
Schritt 4. Mehl zur Mischung hinzufügen

Fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu – 1 1/4 Tassen Allzweckmehl, 1 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Backpulver – zur Schokoladen-Butter-Mischung. Stellen Sie sicher, das Mehl richtig abmessen; schöpfen Sie es in den Messbecher und streichen Sie es mit einer geraden Kante glatt. Sie können auch Mehlalternativen verwenden wie Mandelmehl oder Kokosmehl, aber denken Sie daran, dass sie die Textur des Brownies beeinflussen. Die trockenen Zutaten vermischen Bis sie vollständig eingearbeitet sind und der Teig glatt ist. Lassen Sie sich Zeit, denn dieser Schritt ist entscheidend für die perfekten Double Chocolate Weed Brownies.
Schritt 5. Gras zur Schokoladenmischung hinzufügen

Sie werden Ihr Brownie-Spiel auf ein ganz neues Niveau bringen, indem Sie den Star der Show einbeziehen: Gras. Decarboxylieren Sie Ihr Gras Verteilen Sie es auf einem Backblech und erhitzen Sie es 30 Minuten lang bei 110 °C im Backofen. Mahlen Sie es anschließend mit einer Gewürzmühle oder einem Mörser zu einem feinen Pulver. Seien Sie vorsichtig bei Gesundheitsrisiken Mit dem Konsum von THC verbundene Risiken und die richtige Dosierung sollten Sie berücksichtigen. Geben Sie nun je nach gewünschter Stärke 1–2 Teelöffel zu Ihrer Schokoladenmischung hinzu. Diese Zugabe verbessert nicht nur den Geschmack, sondern trägt auch zur kulturellen Normalisierung von Cannabis-Esswaren bei.
Abschließende Gedanken
Wenn Sie Ihr Backabenteuer beenden, ist es klar, dass diese doppelte Schokoladen-Gras-Brownies sind ein Wendepunkt. Sie haben Cannabis erfolgreich in einen reichhaltigen, fudgy Leckerbissen eingearbeitet, der perfekt zum Entspannen oder zum Teilen mit Freunden ist. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um Denken Sie über Ihre Erfahrungen nach – Was haben Sie gelernt? Was würden Sie beim nächsten Mal anders machen? Diese Reflexionstipps helfen Ihnen, Ihre Fähigkeiten zu verfeinern und mit neuen Rezepten zu experimentieren. Denken Sie beim Abschluss dieses Kapitels daran: Übung macht den Meister, also lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Ihre erste Charge nicht genau Ihren Erwartungen entspricht. Beherzigen Sie unseren abschließenden Rat: Versuchen Sie es weiter, und vor allem, viel Spaß!