Stai per concederti una ricca sorpresa con una storia che risale agli anni '60 negli Stati Uniti, dove edibili a base di cannabis ha guadagnato popolarità. Questi brownies al doppio cioccolato e erba sono rimasti i preferiti nei circoli della cannabis, offrendo un metodo di consumo discreto. Se stai cercando di soddisfare la tua voglia di dolce e provare un effetto psicoattivo, hai trovato la ricetta giusta e seguendo i passaggi scoprirai i segreti per preparare un dolce perfetto.
Storia
Le origini di brownies al doppio cioccolato e erba può essere ricondotto al anni '60, Quando edibili a base di cannabis ha iniziato a guadagnare popolarità negli Stati Uniti. Potresti essere sorpreso di apprendere che l'origine dei brownies è strettamente legata al cultura della cannabis di quell'epoca. Con la diffusione del consumo di cannabis, le persone iniziarono a sperimentare con gli edibili come un modo discreto e pratico per assumere la droga. I brownies, essendo un dessert popolare, si adattavano perfettamente all'infusione di cannabis. La combinazione di cioccolato ricco e vellutato e degli effetti psicoattivi del THC creò un'esperienza unica che si guadagnò rapidamente una schiera di fedeli seguaci. Oggi, i brownies alla cannabis con doppio cioccolato rimangono un elemento fondamentale in molti circoli di cannabis, offrendo un modo delizioso e potente per godere dei benefici della cannabis.
Ricetta
Preparare i brownies al doppio cioccolato è un processo delicato che richiede precisione e pazienzaLa chiave per raggiungere il perfetto equilibrio di sapori e consistenze sta nell'utilizzo ingredienti di alta qualità E seguendo la ricetta alla lettera. Non cedere alla tentazione di saltare i passaggi o sostituire gli ingredienti, perché questo potrebbe dare come risultato dei brownies troppo densi o troppo appiccicosi.
Ottieni il perfetto equilibrio di sapori e consistenze utilizzando ingredienti di alta qualità e seguendo alla lettera la ricetta.
Prima di iniziare, assicurati di avere tutta l'attrezzatura e gli ingredienti necessari a portata di mano. Teglia da forno da 9×13 pollici, UN ciotola per mescolare, UN frusta, e un spatola di gomma Sono essenziali per questa ricetta. Prenditi il tuo tempo e procedi con calma, poiché il processo può essere disordinato e richiede attenzione ai dettagli.
Ingredienti:
- 1 tazza di burro non salato, a temperatura ambiente
- 2 tazze di zucchero
- 1/2 tazza di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 e 1/4 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di gocce di cioccolato fondente
- 1/2 tazza di cime di cannabis decarbossilate
- 2 uova grandi
Per iniziare, preriscaldate il forno a 175 °C. Foderate una teglia da 23x33 cm con carta da forno, lasciando un po' di carta da forno sui lati per facilitarne la rimozione. In una ciotola di medie dimensioni, mescolate la farina, il cacao in polvere e il sale. Mettete da parte.
In una grande ciotola, mescola con una frusta lo zucchero, le uova e l'estratto di vaniglia. Una volta amalgamati, aggiungi il composto di farina agli ingredienti umidi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Sciogliere le gocce di cioccolato a bagnomaria o nel microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando tra ogni intervallo fino a ottenere un composto liscio. Lasciare raffreddare leggermente il cioccolato prima di aggiungerlo all'impasto. Incorporare le cime di cannabis decarbossilate fino a distribuirle uniformemente nel composto. Versare il composto nella teglia preparata e livellare la superficie con una spatola di gomma.
Quando si cucina con la cannabis, è fondamentale ricordare che gli effetti possono essere ritardati fino a un'ora. Iniziare con una dose bassa e attendere di vedere l'effetto degli edibili prima di consumarne di più. Inoltre, assicurarsi di conservare gli avanzi di brownie in un contenitore ermetico in frigorifero per evitare il consumo accidentale da parte di chi potrebbe non essere a conoscenza degli ingredienti psicoattivi.
L'elenco completo degli ingredienti

Lavorerai con una gamma di ingredienti per crearli brownies decadenti al doppio cioccolato e all'erba, da ricco burro non salato troppo potente gemme decarbossilateQuando si tratta di approvvigionamento, assicurati di scegliere ingredienti di alta qualità che soddisfano i tuoi standard. In caso di dubbi sugli allergeni, controlla attentamente l'elenco degli ingredienti per garantire la tua sicurezza.
- 1 tazza di burro non salato, a temperatura ambiente
- 1 tazza di zucchero semolato
- 2 cucchiaini di estratto puro di vaniglia
Ricordatevi di maneggiare con cura le cime decarbossilate e di seguire le corrette procedure di conservazione e manipolazione per mantenerne la potenza.
Fasi di cottura
Stai per trasformare i tuoi ingredienti in un brownie ricco e fondente. Per prima cosa, preriscaldarlo a 350 °F, quindi unisci le uova, lo zucchero e il burro in una ciotola: è ora di iniziare a mescolare! Successivamente, sciogli il cioccolato e mescolatelo con la farina e le erbe infestanti, ma analizziamolo passo per passo.
Fase 1. Preriscaldare il forno a 350 °F

Preriscalda il forno a 350°F, la temperatura perfetta per il tuo brownies al doppio cioccolato e erba per cuocere alla perfezione. Assicurati di aver preso le misure necessarie precauzioni di sicurezza del forno, come rimuovere eventuali oggetti infiammabili e assicurarsi che il forno sia a una distanza di sicurezza da bambini e animali domestici. Le variazioni di temperatura possono influire sulla qualità dei brownies, quindi investire in un termometro da forno Per garantire la precisione. Non saltare questo passaggio fondamentale, poiché influirà sulla consistenza e sulla consistenza dei tuoi brownies al doppio cioccolato. Preriscaldando correttamente il forno, sarai un passo più vicino a gustare una delizia ricca, fondente e assolutamente deliziosa.
Mescolare insieme gli ingredienti umidi

In una ciotola di medie dimensioni, unisci il burro non salato, lo zucchero e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a quando lo zucchero non sarà completamente incorporato e il composto sarà liscio. Mentre sbatti, utilizzare tecniche di agitazione delicate per assicurarsi che lo zucchero non formi grumi. Fermarsi di tanto in tanto per raschiare i lati della ciotola, assicurandosi che tutto sia completamente incorporato. Suggerimenti per la consistenza: puntare a un composto liscio e cremoso senza granelli di zucchero visibili. Se noti che il composto è troppo denso, aggiungi una piccola quantità di olio; se è troppo liquido, aggiungi una piccola quantità di zucchero mescolando. Una volta ottenuta la consistenza perfetta, sei pronto per passare alla fase successiva.
Fase 3. Sciogliere il cioccolato e il burro

Sciogliete 1 tazza di gocce di cioccolato doppio e 1/2 tazza di burro non salato a bagnomaria o in una ciotola resistente al calore posta sopra una pentola di acqua bollente. Mescolate di tanto in tanto fino a ottenere un composto liscio e lucido. Potete anche sciogliere il cioccolato e il burro nel microonde, mescolando ogni 10 secondi fino a quando non saranno sciolti. Variazioni di fusione | Opzioni di burro |
— | — |
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Bagnomaria | in stile europeo |
Microonde | Montato |
Forno | Salato |
Stufato | Colto |
Sottovuoto | Dorato |
Ricordatevi di togliere dal fuoco una volta sciolti, perché il surriscaldamento rovinerebbe i brownies. Ora che il cioccolato e il burro sono sciolti e lisci, siete pronti per passare ai passaggi successivi.
Passaggio 4. Aggiungere la farina al composto

Aggiungere gli ingredienti secchi: 1 1/4 tazze di farina per tutti gli usi, 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di lievito in polvere. al composto di cioccolato e burroAssicurati di misurare correttamente la farina; versalo nel misurino e livellalo con un righello. Puoi anche utilizzare alternative alla farina come la farina di mandorle o quella di cocco, ma tieni presente che influenzeranno la consistenza del brownie. Mescolare gli ingredienti secchi finché non saranno completamente amalgamati e l'impasto non sarà liscio. Prenditi il tuo tempo, perché questo passaggio è essenziale per ottenere dei perfetti brownies al doppio cioccolato e erba cipollina.
Passaggio 5. Aggiungere l'erba al composto di cioccolato

Stai per portare i tuoi brownie a un livello completamente nuovo aggiungendo la star dello show: l'erba. Decarbossila la tua erba Distribuendolo su una teglia e riscaldandolo in forno a 110 °C per 30 minuti. Quindi, macinatelo fino a ottenere una polvere fine con un macina spezie o un mortaio. Fare attenzione ai rischi per la salute associati al consumo di THC e assicurati di sentirti a tuo agio con il dosaggio. Ora, aggiungi 1-2 cucchiaini al tuo mix di cioccolato, a seconda della potenza desiderata. Questa aggiunta non solo ne esalterà il gusto, ma contribuirà anche all'impatto culturale della normalizzazione degli edibili a base di cannabis.
Considerazioni finali
Mentre concludi la tua avventura di pasticceria, è chiaro che questi brownies al doppio cioccolato e erba sono un punto di svolta. Hai infuso con successo la cannabis in una delizia ricca e fondente, perfetta per rilassarsi o da condividere con gli amici. Prenditi un momento per rifletti sulla tua esperienza – cosa hai imparato? Cosa faresti diversamente la prossima volta? Questi suggerimenti di riflessione ti aiuteranno ad affinare le tue competenze e a sperimentare nuove ricette. Mentre concludi questo capitolo, ricorda che la pratica rende perfetti, quindi non scoraggiarti se il tuo primo lotto non dovesse funzionare esattamente come previsto. Prendi a cuore il nostro consiglio finale: continua a provare e, soprattutto, divertiti!